Amatőrködések

Most nem főzésről vagy sütésről lesz szó. Csak megosztom pár saját magam készítette próbálkozásomat.
Nem mindegyik vadiúj. van olyan, amit tavaly készítettem.

Na ez pl új. Tegnapelőtt készítettem. Általában lerajzolom először, ha eszembe jut egy ötlet és utána megpróbálom megvalósítani. Persze közben döbbenek rá problémákra:)) Így a végeredmény nem tökéletes.
Ez egy H.I.M. motívum.
Egyik kedvenc zenekarom logója.
A követ én tettem hozzá. Önmagában a szimbólumot heartagram-nak nevezik.

A medált tavaly készítettem, csak idén találta meg a helyét egy barna bőrszálon. Drót és gyöngyök. A fülbevalókat már idén készítettem hozzá, ezeket már tudatosan a függő színeiből és halformára.

Ezek sem ideiek. Mindkettő rézdrótból készült. Az alsót fonással, a felső szövés-technikával. A végük kissé eldolgozatlan, mivel nem igazán sikerült az összekapcsolás-problémát kivitelezni.










Hát ilyesmi pattan néha ki a fejemből. Általában a gyöngy-drót megoldások foglalkoztatnak. Gyöngyfűzni nem tudok:))

Jó nézelődést addíg, amíg nem sütök-főzök valamit.....vagy varrok:D

Anyák napja

Édesnayukámnak én is vettem mára virágot. Oda is adtam már neki. Cserepeset vettem, mert kiültethető, ha olyan típusú a virág, vagy pedig évekig nyíló szépség marad a lakásban:)

De készítettem hozzá egy kis meglepit is.

Kékfestő anyagból kiszabtam 2 szív formát. Összevartam őket félig, majd kitömtem vattával és beleszúrtam egy hurkapálcikát, be is ragasztóztam a biztonság kedvéért. Majd befejeztem az összevarrást. Ezt beleszúrtam a cserepesvirág földjébe.

3at csináltam belőle: egyet anyukámnak, egyet nagymamámnak, és egyet párom anyukájának.

Lehet más anyagból is kiszabni. Például, aprókockásbó, virágosból, pöttyösből, de akár egyszínűből is. Vagy vagány lehet vékonyabb farmeranyagból. csokorba is beletűzhető. Ha nem rakunk bele hurkapálcikát, akkor akasztót is varrhatunk rá vagy tűpárnának is használható.

Próbáljátok ki!:D

Tartozás

Eddig nem volt időm rá, ezért kicsit megkésve ugyan de közreadom a húsvéti két vendégváró receptjét:)

1. Baconos-húsos hasé

Hozzávalók: 1 csomag ( 50 dkg) leveles tészta, fél doboz tejföl, 1 tojássárgája + 1 tojás a kenéshez, só, bors, 15 dkg húsos szalonna, 10 dkg szezámmag, liszt a nyújtáshoz

Leveles tésztát lehet saját kezűleg is készíteni, ha valakinek van ideje, de ezek a mirelit tészták is jók:)
Az ember lánya kiteszi reggel vagy előző nap és szépen kienged, lehet vele továbbdolgozni.
Ha esetleg elfeljtjük kitenni - ahogy nekem sikerült - én a gáztűzhely hátsó részére tettem, miközben épp melegedett a sütő. Így kb 15-20 perc alatt felengedett.

Eközben apróra vágtam a húsos szalonnát, raktam hozzá egy kevés húsvéti sonkát is. Szerintem maradék husit is lehet használni. Hozzáadjuk a túrót, a tejfölt, a tojássárgáját, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.

A tésztát kinyújtjuk 2-3 mm vékonyra. Kb mutatóujjnyi széles csíkokra vágjuk. Nekem így 5 db jött ki. A csík közepére tesszük a tölteléket. Nem kell sokat, mert ha félbehajtjuk a csíkokat, kijön a töltelék. A csíkok szélét összehajtás előtt megkenjük a felvert tojással. Lenyomkodjuk a szélét. Kapunk egy hosszú, duci gilisztát. Ezt kell kb 2 cm-es falatokra vágni, szintén tojással megkenni és sütőpapíros tepsibe sorakoztatni. Helyet kell hagyni köztük, mert kicsit ki fog jönni a töltelék. Szezámmaggal megszórjuk, de ez elhagyható. 210 °C-os sütőben 20 perc, míg aranybarna lesz. Isteni finom. Kb 40-50 db lesz belőle.
Nekem az utolsó csíkra nem jutott töltelék, így megkentem tepertőkrémmel. Na ez jobban kifolyt a tepsiben:D


2. Csupa csoki muffin

Hozzávalók: 20 dkg liszt, 2 tk sütőpor, 15 dkg cukor, vaníliacukor, 8 dkg vaj vagy margarin, 2 tojás, 30 dkg nutella

Ez egy alaprecept. A vaníliacukor helyett bármilyen fűszert rakhatunk bele, 8 dkg zsiradék, 30 dkg nutella helyett, pedig bármilyen extra adalékot, pl gyümölcs, mogyoróféle, zöldség stb.

A hozzávalókat összekeverjük, nem kell tulzásba esni. Muffinpapírkákba 3/4ig töltjük és sütőben 20-25 perc alatt megsütjük. Akkor kész, ha a közepébe beleszúrunk egy fogpiszkálót és tisztán jön ki.
Én készítettem normál méretűt és kicsit is.
Végül készítettem rá egy porcukorból, margarinból, kakaóporból krémet rá.
Húsvét hétfőn megkentem vele a muffinokat - jó vastagon - és a nagyobbakra tettem egy kicsi csokitojást is.

Ezt a két finomságot hamar el lehet készíteni, pláne a muffint. Az utóbbi tetejét annyiféleképpen lehet díszíteni, csak a kreativitás szab határt neki.

Használjátok egészséggel eme recepteket:D